Açık mutfak, aynı zamanda misafirlere bu gastronomik lezzetlerin titiz hazırlığını gözlemleme fileırsatı sunuyor. Tershane Restoranı’nda sadece bir yemek yemiyor, aynı zamanda contemporary İstanbul’un mutfak manzarasında bir yolculuğa çıkıyorsunuz.
Etin pişirme kıvamı ve sunumu oldukça başarılı bulunuyor. Geniş alanı sayesinde kalabalık gruplar için de rahat bir deneyim sunuyor. Özellikle akşam saatlerinde yoğunluk artworkıyor.
Bağdat Ocakbaşı Cezayir’in Yeri, köz ateşinde pişen etin kokusuyla mest olacağınız bir lezzet rehberidir. Mütevazi havası ve sade konseptiyle samimi bir ortam sunan bu salaş mekan, lezzet ve kaliteyi bir arada bulacağınız özel bir adres olacaktır.
Beyoğlu Tomtom Sokak’ın ‘Nöwagerçi Ocakbaşı’ lakabıyla tanınan mekânı advertisementından da anlaşıldığı gibi öğleden sonra four’te açılıp cuma ve cumartesi günleri sabah saat 4’e kadar, diğer günlerde de sabah 1’e kadar leziz yiyeceklerini sevenleriyle buluşturuyor.
Etin pişirme kıvamı ve sunum detayları oldukça başarılı. Mekan ferah ve şık, hem aileler hem arkadaş grupları için uygun. Lezzet ve atmosfer dengesi ile sık tercih edilen bir adres.
Canlı bir atmosfere, canlı mezelere sahip olan mekan, gün batımı manzarasının kömürde ızgara etlerle birleşimiyle İstanbul'un en unutulmaz yemek mekanlarından birini yaratıyor.
Aileniz ve arkadaşlarınızla kendinizi ayrıcalıklı hissedeceğiniz bu favori mekan, kısa sürede vazgeçilmezleriniz arasına girecek ve sizi her ziyaretinizde aynı özen ve lezzetle karşılayacak.
Guysüde Adana ve kuzu şiş gibi klasikler oldukça başarılı. Mekan şık ve ferah, aileler ve arkadaş grupları için excellent bir ortam sunuyor. Servis hızı ve lezzetiyle sık tercih edilen bir adres.
Lodge Momento’nun sekizinci katında bulunan Tershane Restoranı, modern İstanbul’un canlı mutfak sahnesinin çağdaş bir yorumuna dalmak isteyenler için birinci sınıfile bir destinasyon.
Başlangıçlarla birlikte sofraya gelen tereli yağ ise damakta mükemmel bir tat bırakıyor. Eğer ocakbaşı keyfinizi tatlıyla tamamlamak isterseniz kaymak ile servis edilen pancar ve kabak tatlısını seçmelisiniz. 10 metrelik bakır ve mozaik detaylarla tasarlanan bir ocağın yer aldığı Tere’nin içeri adım atmaz ferahlık hissi veren ambiyansı ve harika bir boğaz manzarasına sahip olduğunun da altını çizmek gerekli.
Guysüdeki birçAlright kebap, ana akım restoranlarda nadiren temsil edilen köy ve bölgelerden geliyor ve bu da misafirlerine çeşitli Anadolu lezzetlerini keşfetmeleri için eşsiz bir fileırsat sunuyor. Ayva, sarımsak veya muşmula gibi malzemelerle hazırlanan mevsim kebapları, Anadolu mutfağının ardındaki yaratıcılığı ve tarımsal zenginliği vurguluyor.
Yazılarımla seni lezzet dolu bir en iyi kebab restoranları keşfe çıkarıyorum; en iyi restoranları, tadına doyulmaz lezzetleri ve gizli kalmış mekanları seninle paylaşıyorum. Amacım, her okuyuşta damağında iz bırakacak bir yolculuk sunmak.
Etkileyici şarap seçenekleri ve muhteşem manzaralar ile unutulmaz bir yemek deneyimi sunan restoranın klasik Fransız ve Asya esintili yemekleri ile sushi’lerini tatmanızı öneririz. Ayrıca şarap seçenekleri de oldukça geniş.
Fiko Şiş de tatmanız gereken lezzetlerden. Tadı damağınızda kalacak bu şiş Adana’da yağlı kara olarak bilinen usulde hazırlanıyor. Lahmacun çeşitleriyle de akılda kalan mekânın Girit ezmesi ve havuç taratoru da çOkay başarılı. Yemeğin sonunda hala tatlıya ayıracak yeriniz kaldıysa burma ve künefesini de denemelisiniz.